Guyana
El Dorado Versailles White Port 70cl.
169.88€ IVA incl.
Disponible
Este ron excepcional es parte de una serie El Dorado Versailles Special Cask Finish de 6 embotellamientos estrictamente limitados de Demerara Distillers en Guyana. El ron se destiló en 2005 en el raro alambique de madera Versailles, una reliquia de la plantación Versailles, ubicada en la orilla occidental del río Demerara. Esta instalación de Versalles es la última instalación de alambique de madera en funcionamiento en el mundo.
Categoría: Ron
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICATipo: Reserva Especial
Volumen: 70cl
Grado: 55,3%
ELABORACIÓN
ELABORACIÓNEl ron Versailles Special Cask Finish maduró inicialmente durante 8 años en barricas seleccionadas de ex-bourbon americano, y otros 8 años más para su Special Cask Finish (que en este caso significa “doble envejecimiento”) en finas barricas de roble francés en las que se colorea color rojo rubí. Los vinos de Oporto de una sola quinta se maduraban previamente en la región de Oporto, en el valle del Duero, en Portugal. Gracias a este final de barrica específico, el paladar percibe finalmente un perfil aromático complejo y muy sabroso.
CATA
CATAVista:
Color dorado
Nariz:
Aromas de melocotón blanco y albaricoque que dan paso a vainilla y canela en nariz.
Boca:
Notas de especias para hornear en el paladar.
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