Francia
D.O. Champagne
Dom Perignon 2013 75cl. Estuche
298.87€ IVA incl.
Agotado
Es un champagne de añada, a partir de las mejores uvas de un único año. Tampoco se produce todos los años, sino tan sólo aquellos en los que las condiciones climatológicas permiten obtener uvas de la mayor calidad. Además, estas maravillosas burbujas obligan a esperar entre 8 y 10 años, entre los procesos de elaboración y crianza, para ser por fin descorchado.
Marida a la perfección con mariscos, erizos de mar, pulpo y risotto.
Categoría: Champagne
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICATipo: Champagne
Volumen: 75cl
Grado: 12%
ELABORACIÓN
ELABORACIÓNUvas: 48% Pinot Noir, 52% Chardonnay
Se elabora exclusivamente a partir de las mejores uvas de un único año. Tras un mínimo de ocho años de crianza en bodega, el vino alcanza el equilibrio perfecto.
CATA
CATAVista:
Amarillo, pálido con reflejos dorados
Nariz:
Elegante y aromático. Con aromas frutales a fruta tropical, frutos secos y notas tostadas.
Boca:
Fresco y suave. Aterciopelado y sedoso. Estructurado y crujiente con un final agradable.
Temperatura recomendada: Servir entre 10-12ºC.
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