México
Clase Azul Ultra Extra Añejo 70cl.
3,218.36€ IVA incl.
Disponible
Tequila Clase Azul Ultra Extra Añejo es la joya de la corona de Clase Azul, con un tequila y una botella exclusivamente diseñados para coleccionistas alrededor del mundo. Delicadamente vestido con tres metales preciosos (platino, plata y oro de 24 quilates), Clase Azul Ultra reúne solo a los artesanos más hábiles para pintar a mano esta increíble licorera prácticamente a ciegas ya que la pintura metálica solo puede verse después de hornear la cerámica. Sus maestros artesanos aplican el plumeado en platino de memoria y completamente a mano. El dominio de esta técnica puede tardar años en perfeccionarse. Un tesoro para los coleccionistas.
Ideal para maridar con carnes braseadas o ahumadas y salsas robustas. Quesos semi maduros y carnes curadas, acompañado de pan y alguna compota de frutos rojos. Chocolates amargos o semi amargos con mermelada de cítricos.
Categoría: Tequila
FICHA TÉCNICA
Tipo: Extra Añejo
Volumen: 70cl
Grado: 40%
ELABORACIÓN
Tequila Clase Azul Ultra Extra Añejo esta elaborado con agave azul cuidadosamente seleccionado por lo que Cada botella de Clase Azul Extra Añejo es una obra de arte hecha a mano, decorada con un llamativo diseño y adornos de cerámica pintados a mano. En su viaje cuya duración es de casi 14 años. Su añejamiento de 5 años se lleva a cabo primero dentro de barricas de whiskey americano y posteriormente en barricas españolas que previamente contuvo jerez, otorgando un toque sublime.
CATA
Vista:
Destaca su color ámbar oscuro con reflejos cobrizos. Tiene un gran cuerpo.
Nariz:
Aroma que recuerda a jerez, ciruela pasa, albaricoque y cereza, miel de maple, avellana y notas intensas de roble.
Boca:
Tiene un sabor a ciruela pasa, canela, flan acaramelado, vainilla y jengibre cristalizado.
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