España
D.O. Toro
Cindus 2019 75cl.
7.87€ IVA incl.
Disponible
Cindus 2019 es uno de los vinos firmados por la enóloga española Enriqueta Celemín y por el enólogo argentino Diego Alberto Ribbert. Es un vino tinto monovarietal de Tinta de Toro muy fiel a la esencia de la zona por su potencia, sabor y carácter.
Marida muy bien con carnes de todo tipo.
Categoría: Vino Tinto
FICHA TÉCNICA
Volumen: 75cl
Grado: 15%
ELABORACIÓN
Uvas: 100% Tinta de Toro.
Para elaborar el vino tinto Cindus 2019 se realiza una fermentación maloláctica en barricas de roble francés, para luego integrarse durante su crianza de 6 meses.
Legado de Orniz nace en España en una de las zonas vitivinícolas mas antiguas y prestigiosas de la Denominación de Origen Toro, San Roman de Hornija. En el año 2010, un sueño se hace realidad, sus estilos Epitafio y Triens, reflejan las caracteristicas de su tierra, clima y fuerza de la centenaria “Tinta de Toro”. La pasión, perseverancia y el compromiso, son características que definen a Legado de Orniz, trabajando cada día en comprender la sabiduría y el complejo arte que dominan a estas Tierras desde hace miles de años, elaborando vinos con gran personalidad.
CATA
Vista:
Color rojo picota.
Nariz:
Aroma fresco, con alta concentración frutal, destacando los frutos rojos integrados con los delicados aromas aportados por sus 6 meses en roble francés.
Boca:
Vibrante, con una concentración media y gran expresión de fruta madura y especiada. Intensidad media y persistente en boca gracias a sus taninos dulces y redondos.
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