Centenario Añejo Selecto 5 años 70cl.
El ron Centenario Añejo Selecto 5 años es un ron cuyo origen es Costa Rica y se elabora siguiendo un proceso tradicional que busca un perfil suave y equilibrado. Es un ron especialmente recomendado para servir solo o con hielo, en combinados clásicos como el Cuba libre o el Mojito ya que mantiene todo su equilibrio.
| SKU | RU211384 |
| Formato | 70cl |
| Alcohol | 40.0% |
| Productor | Centenario Internacional |
| País | Costa Rica |
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Elaboración
Su elaboración comienza con melaza de caña de azúcar de alta calidad, que se fermenta y destila en alambiques de cobre. Posteriormente, el destilado envejece durante un mínimo de cinco años en barricas de roble americano, donde adquiere su color dorado y desarrolla aromas y sabores.
Durante este tiempo. el clima tropical de Costa Rica acelera la interacción entre el ron y la madera, favoreciendo una maduración intensa y equilibrada.
Antes del embotellado, los maestros roneros realizan una cuidada selección de barricas para mantener un perfil constante en cada lote.
Cata
Vista:
Dorado claro, brillante y limpio, con reflejos ámbar que evidencian su paso por barrica.
Nariz:
Aromas suaves y elegantes de vainilla y roble. Notas de miel y caramelo. Recuerdos de frutas tropicales maduras y un sutil toque de madera tostada.
Boca:
Entrada suave y sedosa. De cuerpo medio y bien equilibrado con sabores de vainilla, caramelo y miel. La madera aporta estructura sin dominar el conjunto. Con un final agradable con buena persistencia y delicado recuerdo de roble.
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