Conde de Caralt Blanc de Blancs Brut 75cl.
Conde de Caralt es un título nobiliario español, creado en 1916, que inspira la clase y distinción del cava Conde Caralt Blanc de Blancs Brut, un vino espumoso elegante, de burbujas pequeñas y agradables. Se trata de un cava español, joven y distinguido, cuyas sensaciones burbujeantes cautivarán tu paladar.
| SKU | CA210014 |
| Formato | 75cl |
| Alcohol | 12.0% |
| Bodega | Conde de Caralt |
| País | España |
| Denominación | D.O. Cava |
| Tipo de vino | Blanco |
| Tipo | Blanco Joven Brut |
| Uvas | Parellada, Macabeo, Xarel·lo |
Agotado
Descripción
Elaboración
Uvas: Macabeo, Xarel·lo y Parellada.
El cava Conde de Caralt Blanc de Blancs Brut se elabora siguiendo el método tradicional y con uvas autóctonas. El degüelle se realiza a mano, y para la fermentación utilizan depósitos de acero inoxidable termorregulables; adicionalmente, los procesos se realizan por decantación y por gravedad. El envejecimiento en botella se realiza durante 15 meses.
Cata
Vista:
Color amarillo paja con tonos verdosos y reflejos dorados. Burbuja abundante con desprendimiento vertical y regular.
Nariz:
Aromas de recuerdo a flores blancas y frutos secos como la avellana; con notas a manzana verde y ligeros tostados.
Boca:
Redondo, sabroso, fresco, gas carbónico bien integrado y final de persistencia media.
Temperatura recomendada: 6-8º C.
Valoraciones
Este producto aún no tiene valoraciones. ¡Sé el primero!