Bruichladdich Octomore Edition 13.2 70cl. – Estuche

Bruichladdich Octomore Edition 13.2 continúa la serie y es también una excelente alternativa al 13.1 debido al almacenamiento de cinco años en botas de Jerez de primer llenado. Se destila a partir de cebada 100 % continental escocesa y se ha malteado al mismo 137,3 PPM. Sin embargo, toda la maduración en botas de jerez Oloroso de primer llenado de Jerez, España, ofrece una oportunidad única para comparar los dos licores, con la influencia del jerez complementando maravillosamente el humo y la vitalidad del single malt. El uso del mismo lote de cebada muy turbada tanto para el 13.1 como para el 13.2 proporciona una visión fascinante de la influencia que tienen los diferentes tipos de barrica en el licor Octomore, con el sabor marítimo de la maduración de Islay complementado con notas de nuez, naranja y frutos secos del jerez oloroso.

Vista:

Color ámbar.

Nariz:

Altamente aromático, este trago se abre con un humo salado y a nuez con chocolate con leche y tabaco coriáceo. Las barricas de Oloroso han dado forma a este whisky con una rica naranja almibarada y cítricos de pomelo, junto con toques de clavo y canela con nuez y praliné. A medida que se abre más, el azúcar moreno, las pasas, la manzana seca, el melón y las peras maduras pasan a primer plano, con un suave humo de turba bellamente entretejido.

Boca:

Tiene una maravillosa viscosidad y presencia en el paladar. Notas de nueces ahumadas y cuero, mermelada de naranja tibia sobre bollos frescos. Albaricoque seco y toques de especias picantes hacia el final. Final en el que el humo terroso de la turba pasa a primer plano con un poco de tiempo, junto con los aromas frutales y de nuez de las barricas de oloroso. El sabor salado de la brisa marina crea una animada combinación de sabores para terminar.