España
D.O. Campo de Borja
Borsao Tres Picos 2020 75cl.
11.48€ IVA incl.
Disponible
Borsao Tres Picos 2020 es el vino más afamado de Bodegas Borsao, tanto a nivel nacional como internacional. Se trata de un vino único con una personalidad muy definida, la pura expresión de la Garnacha del Campo de Borja con ligeros tonos de cuero y vainilla. Marida muy bien con arroces, pastas y carnes a la barbacoa.
Premios y reconocimientos:
- Medalla de Plata – VinEspaña – 2021
- Medalla de Oro – Concours International Grenaches du Monde – 2021
- Medalla de Oro – Concours Mondial de Bruxelles – 2021
- 92 Puntos – Guía Peñín
- 94 Puntos – Guía de Vinos Gourmets
- 90 Puntos – James Suckling
Categoría: Vino Tinto
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICAVolumen: 75cl
Grado: 14,5%
ELABORACIÓN
ELABORACIÓNUvas: Garnacha.
Para la elaboración del vino tinto Borsao Tres Picos 2020 se lleva a cabo una maceración durante 20-25 días en total. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 25-30ºC y el vino es sometido a una crianza de 5 meses en barrica bordelesa nueva de roble francés.
En el siglo XIX se establecieron bodegas privadas en los alrededores de Veruela, en Aragón. En los años 50, debido a las dificultades económicas, pequeños grupos de agricultores unieron sus fuerzas para fundar cooperativas, que actualmente forman la mayor parte de la D.O. Campo de Borja. El origen de Bodegas Borsao data de 1958, año en que se compró la bodega a un particular y se fundó la Cooperativa de Borja. Algunos años más tarde, en 2001, las cooperativas de Pozuelo y Tabuenca se unieron a la de Borja, aportando sus recursos humanos y sus viñedos, dando lugar a Bodegas Borsao.
CATA
CATAVista:
Color cereza picota muy intenso con tonos morados.
Nariz:
Gran concentración de aromas de frutas rojas maduras con matices florales.
Boca:
Rico y bien estructurado que evoca sabores a mora, ciruela y tonos de cuero y vainilla, con un tanino dulce y sedoso.
Temperatura recomendada: 17ºC.
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