Escocia
Benriach Quarter Cask 70cl. Estuche
38.06€ IVA incl.
Agotado
Fundada en 1897 por John Duff, la destilería fue vendida a la Longmorn Distillery Company como resultado de dificultades monetarias. Benriach se durmió hasta 1969 y sobrevivió alimentando a la compañía Longmorn con cebada malteada. Adquirido en 2004 por el director de la compañía sudafricana Infra Trading y Burn Stewart, Billy Walker. Benriach ahora ofrece increíbles maltas únicas de las expresiones más antiguas conservadas pacientemente en sus bodegas durante décadas.
Premios:
- Oro – International Wine & Spirit Competition 2011
- Plata – International Wine & Spirit Competition 2007
- Oro – International Wine & Spirit Challenge 2005
- Plata – International Spirits Challenge 2006
Categoría: Whisky
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICATipo: Single Malt Scotch Whisky
Volumen: 70cl
Grado: 46%
ELABORACIÓN
ELABORACIÓNPara elaborar Benriach Quarter Cask, el licor Benriach se madura primero en barriles de bourbon y luego se somete a una segunda maduración en barriles de un cuarto hechos a medida. Estas barricas más pequeñas permiten una mayor interacción entre la madera y el alcohol, intensificando la maduración para lograr profundidad y riqueza de sabor, para crear capas de fruta de huerta glaseada y rica vainilla, terminando con notas de cebada madura y especias de roble. Todo en perfecto equilibrio.
CATA
CATAVista:
De color oro bruñido
Nariz:
Aromas a fruta confitada, rica vainilla y roble fresco.
Boca:
Sabor a pera azucarada y albaricoque meloso con notas finales de crema de cebada fresca y especias de roble.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.