Sudáfrica
Amarula Licor Crema 1L.
14.79€ IVA incl.
Disponible
Amarula es el delicioso licor crema clásico y original sudafricano, infundido con el sabor exótico de la fruta de marula, suave y aterciopelado. Amarula se saborea mejor con hielo.
Los árboles de Marula dan su fruta exótica solo en verano. Del tamaño de ciruelas pequeñas pero de forma ovalada, la fruta de Marula madura a un color amarillo intenso, con una piel exterior dura que rodea su pulpa blanca y fibrosa. Con cuatro veces más vitamina C que la naranja, Marula es una fruta suculenta con un sabor cítrico y cremoso a nuez. Cuando el aroma de la marula madura llena el aire, los elefantes viajan grandes distancias para probarla. Esta es la señal para comenzar la cosecha.
Premios y reconocimientos:
- Medalla de Oro – Best South African Cream – World Liqueur Awards – 2021
- Medalla de Plata – World Liqueur Awards – 2021
- Medalla de Oro – The Spirits Business – 2020
- Medalla de Oro – World’s Best Cream – World Liqueur Awards – 2020
- Medalla de Oro – Best South African Cream – World Liqueur Awards – 2020
- Medalla de Plata – World Liqueur Awards – 2020
- Medalla de Oro – Best South African Cream – World Liqueur Awards – 2019
- Doble Medalla de Oro – Michelangelo International Wine & Spirits Awards – 2019
- Doble Medalla de Oro – San Francisco World Spirits Competition – 2019
Categoría: Licores
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICATipo: Licor crema
Volumen: 100cl
Grado: 17%
ELABORACIÓN
ELABORACIÓNAmarula se elabora con la deliciosa fruta Marula del África subecuatorial, se destila y envejece en roble francés durante dos años, luego se mezcla con una crema aterciopelada para crear el sabor suave de Amarula. Las comunidades locales son una parte integral del proceso, y cuidadosamente recogen la fruta a mano una vez que los elefantes levantan la trompa en señal de aprobación. Al igual que los elefantes, los árboles de Marula están protegidos por la ley sudafricana. Son una parte clave de la herencia africana y no se pueden cultivar para el comercio. Sin embargo, la fruta se vende en una variedad de productos naturales, siendo Amarula, por supuesto, uno de ellos. Amarula y los elefantes están íntimamente conectados a través de nuestras raíces africanas y la fruta de Marula. Es por eso que Amarula Trust se creó en 2008 con el objetivo de salvaguardar a los elefantes africanos.
CATA
CATAVista:
Color leonado.
Nariz:
Intensos y exóticos aromas de marula, seguidos de notas de café y chocolate.
Boca:
Fresco, suave y bien redondeado. Sabor cremoso completo con toques de frutas exóticas de marula, en el gusto y después.
Valoraciones
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