Saint James Blanc 70cl.
Saint Jacques est né à Saint-Pierre de la Martinique en 1765, des mains du Révérend Père Edmond Lefebure, supérieur du couvent des Frères de la Charité et habile alchimiste. Ce prêtre a créé un esprit de roseau appelé « Guildive » ou « Tafia ». Homme de foi, mais doté également d'un bon sens des affaires, le père Lefebure se lance dans l'expédition de rhum vers les colonies britanniques géographiquement proches de l'Amérique du Nord. Ce Rhum a été nommé Saint Jacques, en hommage à Jacques Dyel, qui a consacré sa vie au développement de l'Île de la Martinique, et est devenu Saint James pour des raisons commerciales afin d'être plus anglais. Ce rhum est parfait à déguster pur, sur glace, ou comme base de cocktails classiques et tropicaux. Sa polyvalence et sa saveur exceptionnelle en font un choix populaire parmi les amateurs de rhum du monde entier.
14,94€
TVA incluse
| Réf. | RU211349 |
| Format | 70cl |
| Alcool | 40.0% |
| Producteur | Bardinet |
| Pays | Martinique |
| Type | Blanco |
En stock
Description
PRÉPARATION
La production du Rhum Blanc Saint James commence par la sélection minutieuse de cannes à sucre matures et de haute qualité. Les cannes sont coupées à la main et transportées rapidement jusqu'à la distillerie pour préserver leur fraîcheur et leur saveur. Le jus de canne est ensuite extrait par un processus de broyage et soumis à une fermentation pour convertir les sucres en alcool. Une fois fermenté, le liquide obtenu est distillé dans des alambics traditionnels en cuivre, selon des techniques artisanales transmises de génération en génération. Cette distillation lente et minutieuse est essentielle pour obtenir un rhum de grande qualité et doté d'une personnalité unique. Le Rhum Blanc Saint James se caractérise par sa pureté et sa clarté. Après distillation, le rhum passe par un processus de filtration pour éliminer les éventuelles impuretés et acquérir son onctuosité caractéristique. Ce procédé lui confère également sa couleur cristalline et son corps clair. Bien que le Rhum Blanc Saint James n'ait pas subi de vieillissement en fûts de chêne comme ses frères rhums vieux, il conserve toute l'essence de la canne à sucre et les saveurs fraîches et vibrantes des Caraïbes.DÉGUSTATION
Vue : Parfaitement clair et cristallin.
Nez : Il présente des arômes de canne à sucre fraichement coupée. C'est floral, fruité et léger.
Bouche : En bouche, il est doux et chaleureux. Les saveurs typiquement fruitées ressortent.
Avis
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