Viejo de Caldas 3 Ans 70cl.
| Réf. | RU211281 |
| Format | 70cl |
| Alcool | 37.5% |
| Producteur | Industria Licorera de Caldas |
| Pays | Colombie |
| Type | Añejo |
En stock
Description
PRÉPARATION
Viejo de Caldas 3 Ans est élaboré à partir de miel de canne fin, distillé avec les eaux les plus pures des montagnes voisines, dans cette région particulière naissent d'une extrême pureté 68 eaux de source naturelles du volcan Nevado del Ruiz ; grâce à un processus très délicat qui comprend également un vieillissement en fûts de chêne colombien à plus de 2 200 mètres d'altitude, pendant 3 ans, ce qui lui confère des caractéristiques uniques. Fondée en 1928 en Colombie, Ron Viejo de Caldas est très appréciée dans toute l'Amérique du Sud. La différence avec les autres rhums est que les rhums Industria Licorera de Caldas sont vieillis naturellement en fûts de chêne colombien.
DÉGUSTATION
Vue : Couleur ambre.
Nez : Bouquet fin, caramel sucré et arôme fruité avec des notes boisées.
Bouche : Excellent équilibre et onctuosité, saveur persistante et ronde avec une légère touche de douceur et des notes de gingembre, d'écorce d'orange, de caramel, d'amande et de vanille. Finale légèrement épicée avec des notes boisées.