Bumbu L'Original 70cl.

PRÉPARATION

Le rhum Bumbu The Original est basé sur une recette qui remonte aux XVIe et XVIIe siècles, utilisée par les pirates et les marchands. Cette interprétation moderne prend de la canne à sucre provenant de huit pays des Caraïbes et d'Amérique du Sud avant de la distiller à la distillerie de rhum des Antilles à la Barbade en utilisant de l'eau souterraine exceptionnellement pure qui est purifiée lors de son passage à travers le calcaire naturel. Le rhum est distillé à l'aide de deux alambics continus. La levure utilisée pendant la fermentation est un secret de distillerie qui remonte à 1840, lorsque certains de ses alambics en fer d'origine ont été fondus. Le rhum est vieilli dans d'anciens fûts de bourbon pendant quinze ans et mélangé à des épices originaires des Caraïbes et à de l'eau pure de Bajan filtrée à travers les roches coralliennes de l'île. Aucun arôme ou colorant artificiel n'est ajouté.

DÉGUSTATION

Vue : Couleur ambre intense.

Nez : Arômes riches et complexes de vanille de Madagascar, de caramel doux et de chêne.

Bouche : Le rhum mûr et les épices naturelles apportent une riche complexité. Douce et onctueuse, une grosse touche de vanille est suivie de notes de cannelle, de noix grillées, de banane et de piment de la Jamaïque.