Vieux Pulteney 12 Ans 70cl. - Cas
Old Pulteney 12 Years est l'expression définitive de la famille Old Pulteney, un excellent whisky entièrement élevé dans des fûts de Bourbon sélectionnés à la main et séchés à l'air et élaboré de manière traditionnelle en utilisant des techniques que d'autres distillateurs ont abandonnées depuis longtemps. Prix et distinctions :
- Médaille d'argent - Concours mondial des spiritueux de San Francisco - 2020
- Médaille d'argent - International Spirits Challenge - 2020
- Médaille d'or - Concours international des spiritueux - 2019
Présentation : Flacon avec étui.
| Réf. | W211958 |
| Format | 70cl |
| Alcool | 40.0% |
| Producteur | Old Pulteney Distillery |
| Pays | Écosse |
| Type | Single Malt Scotch Whisky |
En stock
Description
PRÉPARATION
Le Whisky Old Pulteney 12 ans est élaboré de manière traditionnelle avec du malt provenant des principaux fournisseurs du Royaume-Uni, qui une fois moulu et broyé est fermenté dans les 7 blanchisseries en acier inoxydable que la distillerie doit ensuite distiller dans ses alambics de forme inhabituelle, avec des boules d'ébullition particulièrement grosses, qui créent un caractère de whisky plus parfumé. Son processus de maturation se déroule pendant 12 ans dans des fûts de chêne bourbon sélectionnés à la main et séchés à l'air, apportant une forte influence de la douceur acquise qui aide à équilibrer la salinité côtière caractéristique du whisky. Old Pulteney 12 Years est sorti mi-2018 et est l'expression définitive de la famille Old Pulteney. Tout au long de la longue et mouvementée histoire de la distillerie Pulteney, la qualité de son whisky et le processus par lequel il est élaboré restent une source de fierté. Le savoir-faire traditionnel affiché lorsque la distillerie a ouvert ses portes en 1826 est ce qui continue de caractériser le whisky écossais single malt Old Pulteney près de deux siècles plus tard.
DÉGUSTATION
Vue : Couleur ambrée intense avec un éclat cuivré.
Nez : Intensité moyenne-élevée avec une touche salée d'air marin.
Bouche : Sec, moyennement corsé et doux. Légèrement salé avec de légères notes d'épices, de miel et de crème. Il a une finale douce et durable.