Classe Azul Ultra Extra Añejo 70cl.
Classa Azul Ultra Extra Añejo Tequila est le joyau de la couronne de Clase Azul, avec une tequila et une bouteille exclusivement conçues pour les collectionneurs du monde entier. Délicatement habillé de trois métaux précieux (platine, argent et or 24 carats), Clase Azul Ultra rassemble uniquement les artisans les plus qualifiés pour peindre à la main cette incroyable carafe pratiquement à l'aveugle car la peinture métallique n'est visible qu'après la cuisson de la céramique. Leurs maîtres artisans appliquent le plumage du platine de mémoire et entièrement à la main. La maîtrise de cette technique peut prendre des années pour se perfectionner. Un trésor pour les collectionneurs.
Idéal pour accompagner des viandes braisées ou fumées et des sauces robustes. Fromages mi-affinés et charcuteries, accompagnés de pain et d'une compote de fruits rouges. Chocolats amers ou demi-amers avec confiture d'agrumes.
| Réf. | TE210361 |
| Format | 70cl |
| Alcool | 40.0% |
| Producteur | Clase Azul |
| Pays | Mexique |
| Type | Extra Añejo |
En stock
Description
PRÉPARATION
La tequila Clase Azul Ultra Extra Añejo est fabriquée avec de l'agave bleu soigneusement sélectionné, de sorte que chaque bouteille de Clase Azul Extra Añejo est une œuvre d'art artisanale, décorée d'un design saisissant et d'ornements en céramique peints à la main. Sur son voyage dont la durée est de près de 14 ans. Son vieillissement pendant 5 ans est effectué d'abord dans des fûts de whisky américain et plus tard dans des fûts espagnols ayant contenu auparavant du sherry, apportant une touche sublime.
DÉGUSTATION
Vue : Sa couleur ambrée foncée aux reflets cuivrés se démarque. Il a un corps magnifique.
Nez :
Arôme rappelant le xérès, les pruneaux, l'abricot et la cerise, le sirop d'érable, la noisette et des notes intenses de chêne.
Bouche : Il a une saveur de pruneaux, de cannelle, de crème anglaise caramélisée, de vanille et de gingembre confit.
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