Rosé Ancestral 75cl.

L'Ancestral Rosado est un vin qui montre ce qui s'est passé dans la région dans le passé, lorsque le froid de l'hiver a arrêté la fermentation et avec l'arrivée des températures élevées, la fermentation a recommencé. Un vin effervescent aux bulles endogènes et bien intégrées, bonne acidité, frais. Pour un public novice dans la consommation de vin et recherchant un vin mousseux frais et pétillant. Premier vin rosé certifié de l'histoire de l'AOP Valencia selon la méthode Ancestrale.   Idéal à l'apéritif et en fin de repas, il s'associe très bien avec tous types de charcuteries et notamment avec le jambon de gland.