Ancestral Rosé 75cl.
Der Ancestral Rosado ist ein Wein, der zeigt, was in der Gegend in der Vergangenheit geschah, als die Kälte des Winters die Gärung stoppte und mit dem Einsetzen hoher Temperaturen die Gärung wieder begann. Ein Schaumwein mit körpereigener und gut integrierter Perlage, guter Säure, frisch. Für Zielgruppen, die neu im Weinkonsum sind und auf der Suche nach einem frischen Schaumwein mit Perlmutt sind. Erster zertifizierter Roséwein in der Geschichte des DOP Valencia nach der Ancestral-Methode. Ideal zu Vorspeisen und nach dem Abendessen, passt er sehr gut zu allen Arten von Wurstwaren und besonders zu Eichelschinken.
| Art.-Nr. | CA210124 |
| Format | 75cl |
| Alkohol | 10.0% |
| Weingut | Vegamar |
| Land | Spanien |
| Herkunft | D.O. Valencia |
| Weinart | Rosé |
| Typ | Brut Rosado |
| Rebsorten | Merlot |
Auf Lager
Beschreibung
VORBEREITUNG
Trauben: 100 % Merlot Geschützte Herkunftsbezeichnung Valencia. Erster Weißwein, der in der Geschichte des DOP Valencia nach der Ancestral-Methode zertifiziert wurde. Kontinentales Klima mit mediterranen Einflüssen. Kalkstein-Lehmböden.
VERKOSTUNG
Ansicht:
Nase: Von mittlerer bis hoher Intensität, mit einem Hauch von roten Früchten und Zitrusfrüchten
Mund:
Erfrischender Gaumen mit gutem cremigem Schaum, roten Früchten und einer guten abschließenden Säure, die ihn erfrischend macht.
Empfohlene Temperatur: 6 °C.
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