Don Julio Añejo 70cl. – Estuche

Don Julio Añejo se elabora 100 % con la planta de agave azul y un proceso de destilación consagrado. Cada gota que descansa dentro de una botella de tequila Don Julio nace en los Altos de Jalisco, donde el microclima y el suelo de arcilla roja, rica en minerales, permiten que florezca la planta de agave azul. Esperan de siete a diez años antes de cada cosecha, dando como resultado el sabor suave, pero maduro por el que se conoce al tequila Don Julio. Los jimadores, generación tras generación, han sido no solo expertos en el arte de cosechar agave, sino también artesanos muy respetados en México. Seleccionan a mano y cortan de manera uniforme las pencas de agave para aumentar la calidad del jugo. Una vez cosechadas, las piñas se cortan a mano en tercios o cuartos. Luego se cuecen lentamente al vapor en hornos de barro tradicionales por tres días para liberar el dulce jugo del agave. Posteriormente se añeja en pequeños lotes en barricas de roble blanco americano durante 18 meses.

Vista:
Color ámbar claro.

Nariz:
Una mezcla fresca de aromas cítricos a lima, toronja y mandarina con un delicioso toque de caramelo.

Boca:
De gran cuerpo y complejo, con notas de agave cocido, miel silvestre y reposado en barriles de roble butterscotch. Regusto espectacular y ligeramente condimentado con esencia de miel silvestre.