Description
FICHA TÉCNICA
ELABORACIÓN
El whisky Glenmorangie Bacalta madura en barriles de roble americano de grano fino. Estos barriles fueron sometidos a un proceso de tostado. Luego, se sazonaron las barricas con Malsey, el vino más dulce de Madeira, y se dejan tostar al sol durante dos años.
Glenmorangie elabora whisky de malta desde 1843, cuando el granjero William Matheson y su esposa Anne siguieron sus sueños y fundaron su destilería. Su agua es inusualmente rica en minerales, para ayudar a que el whisky tenga un sabor tan maravillosamente afrutado. Para mantener esta agua pura, son dueños y protegen todo el bosque que rodea su fuente, el manantial de Tarlogie. Y utilizan las mejores barricas para envejecer su espíritu, procedentes de todas partes, a menudo incluso se personalizan según sus especificaciones para crear un perfil de sabor distintivo.
CATA
Vista:
Color oro intenso y brillante.
Nariz:
Contiene aromas muy dulces y un cuerpo consistente. Aromas frutales y a miel, vainilla, chocolate y turrón.
Boca:
Especiado, con sabor a naranja, albaricoque, almendras y dátiles. Final con una explosión de sabores en el paladar, por la naranja confitada, toffee, almendras y dátiles.
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