Description
FICHA TÉCNICA
ELABORACIÓN
El proceso de elaboración y envejecimiento del brandy Carlos III se caracteriza por un especial y cuidadoso ensamblaje de los distintos aguardientes que forman parte de su composición y por el uso en su añejamiento de botas de roble americano previamente envinadas con vinos Olorosos de Jerez siguiendo el tradicional sistema dinámico de envejecimiento de Criaderas y Soleras.
CATA
Vista:
Color ambarino dorado, con viva transparencia. Brillante, luminoso.
Nariz:
Brandy de intensidad aromática equilibrada, con notas de buen destilado y enriquecido por finas notas de pastelería.
Boca:
Redondo, equilibrado, toques tostados de dulcedumbre (pastelería, frutos secos). Muy elegante.
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