Olmeca Altos Blanco 70cl.
Altos Olmeca Blanco Tequila ist ein junger, weißer Tequila aus 100 % blauer Agave, der in Mexiko in den Gebieten Los Altos, Jalisco, vom Tequila-Meister Jesús Hernández angebaut wird, der den gesamten Produktionsprozess überwacht; von der Ernte bis zur Abfüllung. Die Tradition und Qualität des Tequila Olmeca Altos ist auch auf die Verwendung von Kupferdestillierapparaten während der Destillation zurückzuführen, die laut dem Produktionsteam ein glattes und angereichertes Produkt liefern.
| Art.-Nr. | TE210375 |
| Format | 70cl |
| Alkohol | 38.0% |
| Hersteller | Pernod Ricard |
| Land | Mexiko |
| Typ | Tequila |
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Beschreibung
VORBEREITUNG
Von Barkeepern für Barkeeper entwickelt, ist er einer der wenigen Tequilas, der die Tahona-Methode verwendet, eine Tradition von mehr als 500 Jahren; Die Agave wird mit Vulkangestein mazeriert, was für einen viel intensiveren Geschmack sorgt und die aromatischen Eigenschaften der Pflanze hervorhebt. Traditionelle Destillation aus der Region Jalisco aus blauer Agave, Wasser und Hefe. Die Agave wird von Hand gepflückt und langsam in einem traditionellen Ofen gegart. Der Tahona-Stein wird zum Mahlen und in Kupferdestillierapparaten verwendet, wo er nach der Gärung destilliert wird. Die Agave wird in den Gebieten Los Altos, Jalisco in Mexiko angebaut.
VERKOSTUNG
Ansicht: Transparente Farbe.
Nase: Fruchtige, leicht zitronige und süße Aromen.
Mund:
Kräuterige Noten von gekochter Agave und leicht zitroniges Aroma von Zitrone und Limette. Darüber hinaus treten süße Noten auf. Ausgewogener, langanhaltender und sehr angenehmer Nachgeschmack.
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