Finca El Terrerazo 2022 75cl.
Erstzahlungswein aus der valencianischen Gemeinschaft Der Wein Finca Terrerazo 2022 ist ein sicherer Wert unter den valencianischen Weinen. Der ausdrucksstärkste Bobal, großer Reichtum an aromatischen Noten und sehr lecker. Es ist der perfekte Zeitpunkt, ihn zu trinken, obwohl eine Flaschenzeit sehr gut ist. Ein toller Wein. Passt perfekt zu Eintöpfen, gegrilltem rotem Fleisch oder im Saft, Lammbraten, Pilzen, Großwildfleisch und reifem Käse. Preise und Punkte:
- 93 Punkte – Peñín-Führer
- 94 Punkte – Parker
| Art.-Nr. | VTI210370 |
| Format | 75cl |
| Alkohol | 14.0% |
| Weingut | Bodegas Mustiguillo |
| Land | Spanien |
| Herkunft | D.O. Valencia |
| Weinart | Rot |
| Typ | Crianza |
| Rebsorten | Bobal |
| Jahrgang | 2022 |
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Beschreibung
VORBEREITUNG
Trauben: 100 % Bobal.
Cold maceration on vintage boxes, at 8ºC. 10 Stunden lang reifen lassen, bevor es durch den Selektionstisch geht, entrappt und leicht zerkleinert wird. Fermentation in 50Hl oak tanks. with temperature control. Between 10 and 12 days of alcoholic fermentation at 28-30ºC. mit kleinem täglichen Umpumpen plus 5–10 Tage Mazeration nach der Gärung. Malolaktische Gärung in Fässern und Eichentanks, Mazeration für 3 Wochen mit Batonage. Aged for 18 months in 225l barrels. aus französischer und amerikanischer Eiche des zweiten und dritten Jahres.
VERKOSTUNG
Ansicht:
It has an intense and deep red color
Nase:
Er zeichnet sich durch seinen fruchtigen Ausdruck aus, bei dem Aromen von Kirsche, Brombeere und einer mineralischen Note wahrgenommen werden, die ihm Komplexität verleihen.
Mund:
Der Auftakt ist umhüllend und sein mittlerer Gaumen ist seidig, mit einer ausgewogenen Säure, die seine Frische verstärkt. Sein Abgang ist anhaltend und hinterlässt ein Gefühl von Eleganz und Konzentration, das zum Genießen einlädt. A wine that reflects the essence of the terroir Empfohlene Temperatur: 16°C
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