Novos Tinto de Luna 2019 75cl.
Requena guarda una enorme tradición vitivinícola. Generaciones de viticultores han estado trabajando estas tierras en las que hoy se dibuja un espectacular paisaje de viñedos. Será esto, la autóctona bobal o los maravillosos vinos que se están elaborando en la zona, lo que está haciendo que cada vez sean más los que regresan para recuperar esas viñas que con tanto cariño trabajaron sus antepasados. Y eso es lo que ha pasado con Bodegas Novos, un proyecto formado por una familia que se convierte en la cuarta generación de viticultores con una gran apreciación por la calidad, con ganas de trabajar, ilusión y con el afán de continuar y ensalzar el legado que han dejado sus abuelos y bisabuelo
| SKU | VTI210350 |
| Formato | 75cl |
| Alcohol | 13.5% |
| Bodega | Novos |
| País | España |
| Denominación | D.O. Utiel - Requena |
| Tipo de vino | Tinto |
| Tipo | Crianza |
| Uvas | Bobal |
| Añada | 2019 |
En stock
Elaboración
Uvas: 100% Bobal
Tinto de Luna es un vino que pasa muchos más meses en barrica, por lo que, aunque se sigue apreciando perfectamente la uva, hay más presencia de los tostados, del sabor de la madera y de la pequeña oxidación que se produce en este periodo más largo
Cata
Vista:
Rojo granate con tonos rubí y lleno de aromas a frutos rojos macerados: cereza, arándanos y grosella.
Nariz:
Presenta un fondo tostado, especiado y balsámico, con recuerdo a hierbas del mediterráneo.
Boca:
Resulta untuoso, amplio, redondo, equilibrad y sobre todo fresco, muy largo y rico en matices. Perfecta integración de la madera de roble francés con final largo y aromático. Un vino espléndido que resalta las bondades de la uva bobal bien trabajada.
Temperatura recomendada: 16-18ºC.
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