Novos Tinto de Luna 2019 75cl.
Requena hat eine enorme Weinbautradition. Generationen von Winzern haben dieses Land bewirtschaftet, auf dem sich heute eine spektakuläre Weinberglandschaft befindet. Es wird der einheimische Bobal oder die wunderbaren Weine sein, die in der Gegend hergestellt werden, die immer mehr Menschen dazu veranlassen, zurückzukehren, um die Weinberge zurückzugewinnen, die ihre Vorfahren mit so viel Liebe bewirtschaftet haben. Und genau das ist mit Bodegas Novos geschehen, einem Projekt, das von einer Familie gegründet wurde, die in der vierten Generation Winzer mit großer Wertschätzung für Qualität, Arbeitswillen, Begeisterung und dem Wunsch, das von ihren Großeltern und Urgroßvätern hinterlassene Erbe fortzuführen und zu würdigen, hervorbringt.
| Art.-Nr. | VTI210350 |
| Format | 75cl |
| Alkohol | 13.5% |
| Weingut | Novos |
| Land | Spanien |
| Herkunft | D.O. Utiel - Requena |
| Weinart | Rot |
| Typ | Crianza |
| Rebsorten | Bobal |
| Jahrgang | 2019 |
Auf Lager
Vinifikation
Trauben: 100 % Bobal
Tinto de Luna ist ein Wein, der viele weitere Monate im Fass verbringt. Obwohl die Trauben weiterhin perfekt geschätzt werden, sind die Röstnoten, der Geschmack des Holzes und die leichte Oxidation, die in dieser längeren Zeit auftritt, stärker präsent.
Verkostungsnotizen
Ansicht:
Granatrot mit rubinroten Tönen und voller Aromen von mazerierten roten Früchten: Kirsche, Blaubeeren und Johannisbeere.
Nase:
Es hat einen gerösteten, würzigen und balsamischen Hintergrund mit einem Hauch mediterraner Kräuter.
Mund:
Er ist geschmeidig, breit, rund, ausgewogen und vor allem frisch, sehr lang und reich an Nuancen. Perfekte Integration von französischem Eichenholz mit einem langen und aromatischen Abgang. Ein herrlicher Wein, der die Vorzüge der gut verarbeiteten Bobal-Traube hervorhebt.
Empfohlene Temperatur: 16-18 °C.
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