Francia
Vaudon XO Fins Bois 70cl.
58.73€ IVA incl.
Agotado
Vaudon XO es un cognac Fins Bois envejecido durante 20 años en las bodegas de Cognac Vaudon en Francia.
Premios y reconocimientos:
- Medalla de Plata – International Wine & Spirit Competition – 2017
Categoría: Cognac
FICHA TÉCNICA
Tipo: XO
Volumen: 70cl
Grado: 40%
ELABORACIÓN
El cognac Vaudon XO Fins Bois está elaborado con uvas Ugni Blanc. La elegancia del Premier Cru se combina deliciosamente con el aguardiente más afrutado y dulce del Fins Bois. Se trata de un cognac delicado y dulce, con un sabor típico de Fins Bois.
Añejado en barricas de roble de grano apretado y suelto, Vaudon utiliza barricas nuevas y viejas para envejecer sus cognacs antes de mezclarlos. La historia de la familia Vaudon se remonta hasta 1771 y cuenta en su colección con cognacs excepcionales como el 1811 Vintage, que ganó una medalla de oro en la feria de 1913. Utiliza un estilo antiguo de destilación sobre lías, lo que le da a todos los cognacs que producen un carácter rico y elegante.
CATA
Vista:
Color dorado.
Nariz:
Aromas interesante y agradables, delicados con agradables notas de violetas, mango, nueces y piel de naranja confitada. Tiene un delicado bouquet floral con un fondo afrutado sutil y muy seductor.
Boca:
El ataque es sorprendentemente suave y sedoso, las notas exóticas están muy presentes y dejan un postgusto agradable y largo. Este coñac XO es la pureza del aguardiente de Fins Bois envejecido en barrica de roble.
Valoraciones
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