Don Julio Añejo 70cl. - Cas
Don Julio Añejo est la preuve de la saveur supérieure de la tequila vieillie fabriquée. Riche, distinctif et extraordinairement complexe, sa saveur surprend par l'équilibre parfait entre l'agave, le bois et des notes de vanille. Il se déguste de préférence pur dans un verre ou simplement avec de la glace. Présentation : Flacon avec étui.
| Réf. | TE210117 |
| Format | 70cl |
| Alcool | 40.0% |
| Producteur | Diageo |
| Pays | Mexique |
| Type | Añejo |
En stock
Description
PRÉPARATION
Don Julio Añejo est fabriqué à 100 % à partir d'agave bleue et selon un processus de distillation ancestral. Chaque goutte qui repose dans une bouteille de tequila Don Julio naît dans les Altos de Jalisco, où le microclimat et le sol d'argile rouge, riche en minéraux, permettent à l'agave bleu de s'épanouir. Ils attendent sept à dix ans avant chaque récolte, ce qui donne la saveur douce mais mature pour laquelle la tequila Don Julio est connue. Les Jimadores, génération après génération, sont non seulement des experts dans l'art de la récolte de l'agave, mais aussi des artisans très respectés au Mexique. Ils sélectionnent à la main et coupent uniformément les tiges d'agave pour augmenter la qualité du jus. Une fois récoltés, les ananas sont coupés à la main en tiers ou en quartiers. Ils sont ensuite cuits lentement à la vapeur dans des fours traditionnels en argile pendant trois jours pour libérer le jus sucré de l'agave. Il est ensuite vieilli en petits lots en fûts de chêne blanc américain pendant 18 mois.
DÉGUSTATION
Vue : Couleur ambre clair.
Nez : Un mélange frais d'arômes d'agrumes de citron vert, de pamplemousse et de mandarine avec une délicieuse touche de caramel.
Bouche : Corsé et complexe, avec des notes d'agave cuite, de miel sauvage et reposé en fûts de chêne caramel. Arrière-goût spectaculaire et légèrement épicé avec l'essence de miel sauvage.
Avis
Ce produit n'a pas encore d'avis. Soyez le premier !