Obergo Parcelario 2016 75cl.
Obergo Parcelario 2016 est un vin rouge élevé 18 mois en fûts de trois cépages (Cabenet Sauvignon, Garnacha et Merlot) qui séduisent par leur élégance naturelle. Un nouveau concept d’interprétation de la singularité. S'accorde parfaitement avec les viandes rouges marinées, le veau et le gibier. Fromages affinés, chorizos et saucisses. Prix et scores :
- 91 points – Guide Peñín
| Réf. | VTI210237 |
| Format | 75cl |
| Alcool | 14.5% |
| Domaine | Obergo |
| Pays | Espagne |
| Appellation | D.O. Somontano |
| Type de vin | Rouge |
| Cépages | Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha |
| Millésime | 2016 |
Rupture de stock
Description
PRÉPARATION
Cépages : 50 % Cabernet Sauvignon, 30 % Grenache et 20 % Merlot.
Obergo Parcelario 2016 est élevé 18 mois en fûts. Vignoble La Mata âgé de 40 ans. Reflet d'un environnement original, un paysage de pentes et de ravins, de vignes et de pierres, de chênes et de sous-bois dans la vallée de Secastilla. Trois variétés qui séduisent par leur élégance naturelle. Trois étages différents et la même hauteur de 700 mètres. Bodegas Obergo travaille uniquement avec ses propres vignobles. Ils suivent et supervisent chaque parcelle une à une. Le vignoble le plus ancien du domaine a été planté au début des années 1930. Ils produisent avec des rendements très faibles, la plupart des vins sont donc de production limitée. Chez Bodegas Obergo, on prend soin de l'écosystème du vignoble, en utilisant des cuves en acier inoxydable, des amphores en argile et des barriques neuves provenant de tonnelleries prestigieuses pour élever des vins exclusifs dans lesquels les raisins et le respect du vignoble et de son paysage priment.
DÉGUSTATION
Vue :
Couleur marron.
Nez :
Fruits rouges et pêche. Poivre vert et épices. Haute complexité.
Bouche :
Haute intensité, avec un grand volume et des tanins polis. Harmonieux et persistant.
Avis
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