Obergo Antiqua Garnacha 2016 75cl.
Obergo Antiqua Garnacha 2016 est un vin rouge mono-cépage élaboré à partir de Garnacha. Il est vieilli 12 mois en fûts de chêne français et américain. Il offre un Grenache au caractère profond, énigmatique, subtil et harmonieux. S'accorde très bien avec la viande rouge, le porc ibérique, l'agneau. Il accompagne également les poissons comme la sardine, le chicharro, l'anchois. Prix et scores :
- 92 points – Robert Parker (The Wine Advocate)
- 92 points – Guide Peñín
- Argent – Grenaches Du Monde
| Réf. | VTI210233 |
| Format | 75cl |
| Alcool | 14.5% |
| Domaine | Obergo |
| Pays | Espagne |
| Appellation | D.O. Somontano |
| Type de vin | Rouge |
| Cépages | Garnacha |
| Millésime | 2016 |
En stock
Description
PRÉPARATION
Cépages : 100 % Grenache.
Pour élaborer le vin Obergo Antiqua Garnacha 2016, une vinification traditionnelle est réalisée avec un élevage de 12 mois en fûts de chêne français et américain. Les vignes sont vieilles, des vignes qui ont résisté au vent, au soleil et à la neige depuis plus de 85 ans. Ce vignoble légendaire offre un Grenache au caractère profond, énigmatique, subtil et harmonieux. Bodegas Obergo travaille uniquement avec ses propres vignobles. Ils suivent et supervisent chaque parcelle une à une. Le vignoble le plus ancien du domaine a été planté au début des années 1930. Ils produisent avec des rendements très faibles, la plupart des vins sont donc de production limitée. Chez Bodegas Obergo, on prend soin de l'écosystème du vignoble, en utilisant des cuves en acier inoxydable, des amphores en argile et des barriques neuves provenant de tonnelleries prestigieuses pour élever des vins exclusifs dans lesquels les raisins et le respect du vignoble et de son paysage priment.
DÉGUSTATION
Vue :
Rouge cerise.
Nez :
Excellente complexité, mettant en valeur les fruits rouges et noirs, les fruits liquoreux, le citron vert, le poivre, les herbes aromatiques, l'encens, le chocolat et des touches fumées.
Bouche :
Haute intensité, avec un grand volume et des tanins polis. Harmonieux et persistant. Température recommandée : Servir à 16ºC.