Obergo Antiqua Garnacha 2016 75cl.

VORBEREITUNG

Trauben: 100 % Grenache.

Für die Herstellung des Weins Obergo Antiqua Garnacha 2016 wird eine traditionelle Weinbereitung mit einer Reifung von 12 Monaten in französischen und amerikanischen Eichenfässern durchgeführt. Die Reben sind alt und haben seit mehr als 85 Jahren Wind, Sonne und Schnee getrotzt. Dieser legendäre Weinberg bietet einen Grenache mit einem tiefen, rätselhaften, subtilen und harmonischen Charakter. Bodegas Obergo arbeitet ausschließlich mit eigenen Weinbergen. Sie behalten den Überblick und überwachen jede Parzelle einzeln. Der älteste Weinberg des Weinguts wurde Anfang der 1930er Jahre gepflanzt. Sie produzieren mit sehr geringen Erträgen, daher sind die meisten Weine nur in begrenzter Produktion erhältlich. Bei Bodegas Obergo kümmern sie sich um das Ökosystem des Weinbergs, indem sie Edelstahltanks, Tonamphoren und neue Fässer von renommierten Küfereien verwenden, um exklusive Weine zu reifen, bei denen die Trauben und der Respekt vor dem Weinberg und seiner Landschaft im Vordergrund stehen.

VERKOSTUNG

Ansicht:

Kirschrot.  

Nase:

Hervorragende Komplexität mit Schwerpunkt auf roten und schwarzen Früchten, sirupartigen Früchten, Limette, Pfeffer, aromatischen Kräutern, Weihrauch, Schokolade und rauchigen Noten.  

Mund:

Hohe Intensität, mit großem Volumen und polierten Tanninen. Harmonisch und anhaltend.   Empfohlene Temperatur: Bei 16 °C servieren.