Nordés Gin 1L.
| Réf. | G210561 |
| Format | 100cl |
| Alcool | 40.0% |
| Producteur | Atlantic Galician Spirits |
| Pays | Espagne |
| Type | London Dry |
En stock
Description
ÉLABORATION
Ses producteurs définissent Nordés comme un Atlantic Galician Gin, c’est-à-dire un gin atlantique galicien. Il est élaboré selon un processus lent et très soigné avec les meilleurs alcools neutres, qui, avec l’utilisation du raisin blanc galicien Albariño, constituent la base indispensable de ce gin et lui confèrent son caractère frais et doux inimitable. Le distillat est nuancé avec 11 botaniques naturelles. Parmi celles-ci, la présence de 6 botaniques sauvages galiciennes se distingue : la sauge, la verveine citronnée, le laurier, la menthe, la menthe poivrée, l’eucalyptus, et une algue marine, la salicorne. Il incorpore également du genièvre, de la cardamome, du gingembre, de l’hibiscus et du thé noir de Ceilán.
DÉGUSTATION
Vue: Transparente.
Nez: Haute intensité aromatique avec de délicats arômes de fruits blancs, en harmonie avec des notes balsamiques de menthe, d’eucalyptus et de laurier, accompagnées d’une subtile touche de genièvre.
Bouche: Douce et élégante, expressions d’Albariño, extraordinairement fraîche, un équilibre de saveurs subtiles.