Glenfarclas The Family Casks 1988 2018 70cl. - Cas
Glenfarclas The Family Casks 30 Years appartient à la collection de fûts familiaux et résume le caractère essentiel de la distillerie. Chaque bouteille a sa propre histoire et une complexité d'arômes unique, le whisky qu'elle contient a été distillé en 1988 et mis en bouteille en 2018. Présentation : Flacon avec étui.
| Réf. | W210927 |
| Format | 70cl |
| Alcool | 52.4% |
| Producteur | Glenfarclas Distillery |
| Pays | Écosse |
| Type | Vintage Single Malt Scotch Whisky |
Rupture de stock
Description
PRÉPARATION
Le whisky Glenfarclas The Family Casks 1988 2018 est mis en bouteille uniquement lorsque le fût a atteint la bonne maturation, à pleine capacité et dans un seul fût. Une édition limitée réalisée selon la tradition Glenfarclas.
Glenfarclas, la « Vallée de la prairie verte » en gaélique, se trouve au pied de Ben Rinnes. Haut sur ses pentes couvertes de bruyère, alimentée par la fonte des neiges de l'hiver, une eau de source cristalline jaillit du granit en contrebas. Avec cette eau et le meilleur malt, Glenfarclas produit ses whiskies, par double distillation dans des alambics traditionnels à cuisson directe, qui vieillissent dans les meilleurs fûts de chêne espagnol précédemment utilisés pour la maturation du fin Sherry Oloroso.
DÉGUSTATION
Vue :
Couleur or foncé.
Nez :
Arômes amples et complexes avec des notes fruitées et maltées de Xérès.
Bouche :
Aromatisé avec du xérès, du cognac, du brandy, des fruits, des noix, de la pâte d'amande et même du glaçage, il a le goût d'un gâteau de Noël merveilleusement gourmand dans un verre. La finale est exquise avec une vraie saveur de chocolat brûlé en fond de bouche.