Camus VS Élégance 70cl.
Camus VS Elegance représente l'élégance d'un cognac français de la plus haute catégorie vieilli doucement en fûts de chêne français.
Prix et distinctions :
- Médaille d'or - Concours mondial des spiritueux de San Francisco - 2019
- Médaille d'Or - Les Maîtres du Cognac - 2019
- Médaille de Bronze - Concours International des Vins et Spiritueux - 2019
- Excellent rapport qualité-prix – Ultimate Spirits Challenge – 2019
- 93 points "Excellent, hautement recommandé" – Ultimate Spirits Challenge – 2019
- Médaille de bronze - Concours mondial des spiritueux de San Francisco - 2017
- Médaille d'argent « Exceptionnel » - Concours international des vins et spiritueux - 2016
- Médaille d'argent - Concours mondial des spiritueux de San Francisco - 2016
- Médaille d'argent « Exceptionnel » - Concours international des vins et spiritueux - 2014
- Médaille d'argent - Concours international des vins et spiritueux - 2013
| Réf. | C210013 |
| Format | 70cl |
| Alcool | 40.0% |
| Producteur | Château Camus |
| Pays | France |
| Type | VS |
Rupture de stock
Description
Vinification
Produits par le Château Camus, fondé en 1863, les raisins issus de cultures sélectionnées situées aux confins de la région de Cognac sont utilisés pour élaborer le cognac Camus VS Elégance. Il est élaboré uniquement avec les fractions les plus aromatiques des têtes de seconde distillation, ce qui se traduit par une teneur élevée en esters exprimée en notes fruitées particulièrement parfumées. Il est distillé dans des alambics en cuivre sur lies et vieilli en fûts de chêne français du Limousin à grains fins pendant au moins deux ans, un processus qui lui confère les caractéristiques uniques qui définissent ce cognac. Il a été décrit par le Maître de Chai comme le « Cognac Camus par excellence ».
Les vignobles familiaux du Château Camus font partie d'un magnifique domaine de 280 hectares, situés au cœur de Cognac et sont passionnés par une agriculture responsable, permettant à leurs champs d'accumuler de la matière organique tout en préservant la faune du milieu environnant.
Notes de dégustation
Vue : Couleur ambre clair.
Nez : Arômes floraux intenses du vin et fraîcheur des raisins.
Bouche : La touche fruitée ressort en bouche, laissant une saveur d'épices et de noisettes. Un bon équilibre de bois et de vanille, avec une finale très légère.