Camus VS Elegance 70cl.
Camus VS Elegance repräsentiert die Eleganz eines französischen Cognacs der höchsten Kategorie, der sanft in französischen Eichenfässern gereift ist.
Auszeichnungen und Anerkennungen:
- Goldmedaille – San Francisco World Spirits Competition – 2019
- Goldmedaille – The Cognac Masters – 2019
- Bronzemedaille – Internationaler Wein- und Spirituosenwettbewerb – 2019
- Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis – Ultimate Spirits Challenge – 2019
- 93 Punkte „Ausgezeichnet, sehr empfehlenswert“ – Ultimate Spirits Challenge – 2019
- Bronzemedaille – San Francisco World Spirits Competition – 2017
- Silbermedaille „Hervorragend“ – Internationaler Wein- und Spirituosenwettbewerb – 2016
- Silbermedaille – San Francisco World Spirits Competition – 2016
- Silbermedaille „Hervorragend“ – Internationaler Wein- und Spirituosenwettbewerb – 2014
- Silbermedaille – Internationaler Wein- und Spirituosenwettbewerb – 2013
| Art.-Nr. | C210013 |
| Format | 70cl |
| Alkohol | 40.0% |
| Hersteller | Château Camus |
| Land | Frankreich |
| Typ | VS |
Ausverkauft
Beschreibung
Vinifikation
Hergestellt vom 1863 gegründeten Château Camus. Für die Herstellung des Camus VS Elegance Cognac werden Trauben aus ausgewählten Anbaugebieten an den Grenzen der Cognac-Region verwendet. Es wird nur aus den aromatischsten Fraktionen der Köpfe der zweiten Destillation hergestellt, was zu einem hohen Gehalt an Estern führt, die sich in besonders duftenden Fruchtnoten ausdrücken. Er wird in Kupferdestillierapparaten auf Hefe destilliert und mindestens zwei Jahre lang in feinkörnigen französischen Limousin-Eichenfässern gereift. Dieser Prozess verleiht ihm einzigartige Eigenschaften, die diesen Cognac ausmachen. Er wurde vom Kellermeister als „Camus Cognac par excellence“ beschrieben.
Die Familienweingüter von Château Camus sind Teil eines herrlichen 280 Hektar großen Anwesens im Herzen von Cognac und legen großen Wert auf eine verantwortungsvolle Landwirtschaft, die es ihren Feldern ermöglicht, organische Stoffe anzusammeln und gleichzeitig die Tierwelt in der Umgebung zu schützen.
Verkostungsnotizen
Ansicht: Helle Bernsteinfarbe.
Nase: Intensive blumige Aromen des Weins und die Frische der Trauben.
Mund: Die fruchtige Note sticht am Gaumen hervor und hinterlässt einen Geschmack von Gewürzen und Haselnüssen. Eine gute Balance aus Holz und Vanille, mit einem sehr leichten Abgang.
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