Gin sec Bombay 70cl.

PRÉPARATION

Bombay Dry Gin est élaboré à partir d'une recette de 1791. Le cœur de ce gin est son processus de distillation unique, par infusion à la vapeur, contrairement à d'autres gins qui font bouillir leurs plantes directement dans l'alcool, les 8 plantes exotiques qui composent le Bombay Dry Gin sont incorporées à la main dans un panier en cuivre perforé. La vapeur d'alcool passe dans des alambics en cuivre aromatisant délicatement l'alcool d'arômes botaniques.

DÉGUSTATION

Vue : Cristallin.

Nez : Frais et croquants, les arômes de genièvre et d'épices mènent vers des agrumes frais, avec une texture conviviale et délicate.

Bouche : Saveur subtile, corsée et ronde, des touches de genièvre avec des agrumes et des épices bien équilibrés, complétées par des notes délicates, florales et sucrées.