Description
FICHA TÉCNICA
ELABORACIÓN
Para producir Whitley Neill Blackberry Gin se emplea la fórmula original de Whitley Neill y se infusiona con moras, dando como resultado una ginebra dulce y fresca.
Se destila de manera tradicional en alambiques de cobre con el agua más pura y los siguientes botánicos: enebro, semillas de cilantro, corteza de casia, raíz de lirio, raíz de angélica, regaliz, naranja dulce, limón y zarzamora.
Whitley Neill Gin es una gama de ginebra artesanal de primera calidad y una marca inglesa establecida que se remonta a 1762, se destila en la destilería City of London, galardonada con múltiples premios, se trata de la primera y única destilería de ginebra en la ciudad de Londres en 200 años.
CATA
Vista:
Cristalina.
Nariz:
Aromas afrutados y refrescantes, a enebro de pino, cáscara de limón dulce, especias picantes y jugosas bayas de mermelada.
Boca:
Sabor vibrante e intensamente afrutado, suave, con un núcleo de delicioso enebro a pino seguido de cítricos dulces picantes y toques de maravillosa pimienta negra. El final tiene un poco de terroso junto con la especia cálida de la casia.
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