Description
FICHA TÉCNICA
ELABORACIÓN
Teeling Stout Cask es la combinación entre dos alcoholes irlandeses: el whisky y la cerveza Irish Stout . En colaboración con una de las cervecerías artesanales más célebres de Irlanda, Galway Bay Brewery, Teeling vuelve a mostrar su creatividad. El resultado es una verdadera celebración de la innovación, una edición limitada rica en sabores y carácter que retoma el amargor de la cerveza negra “200 Fathoms Imperial Stout”.
El whisky se envejece durante más de 6 meses en barriles que han contenido cerveza “200 Fathoms Imperial Stout”. El embotellado a 46° se realiza sin filtración en frío para conservar todos los sabores del whisky.
Ubicada en el corazón de la histórica Liberties, una ciudad llena de historia del whisky, Teeling Whiskey Distillery abrió sus puertas en 2015 como la primera destilería nueva en Dublín en más de 125 años. Desde su apertura, la destilería Teeling ha ganado más de 20 premios, entre ellos, “Mejor visita en Irlanda” en los premios CIE 2019 y “Destilería sostenible del año” en los premios Íconos del whisky 2022.
CATA
Vista:
Color ámbar.
Nariz:
Aromas a chocolate negro, trufas, manzanas ácidas.
Boca:
Sabor a malta dulce, cebada tostada, frutas ácidas, cerezas negras. Final a naranjas de Sevilla, galletas digestivas, miel y nata.
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