Description
FICHA TÉCNICA
ELABORACIÓN
Charles Tanqueary documento meticulosamente sus ideas y descubrimientos durante su vida. Motivado por un persistente deseo de encontrar la perfeccion, busco inspiracion en todo tipo de fuentes: desde las exoticas especias de Oriente que se descargaban en las zonas portuarias londinenses hasta sus viajes a los puntos mas reconditos de Europa. Sin embargo, en algunos casos su fuente de inspiracion iba a estar mas cerca de casa. En sus notas de 1839, encontramos Lovage, una receta que resaltaba un sabor exquisito y equilibrado creado a base de los mejores ingredientes ingleses locales. Hoy, rendimos tributo a la pasion de Charles por la perfeccion presentando al mundo un retazo de su imaginacion: Tanqueray Lovage.
El botánico clave es el apio de monte, una hierba aromática perenne con sabores fuertes que recuerdan el apio o el perejil.
CATA
Vista:
Cristalina.
Nariz:
Profundamente aromática, herbal con sal de apio y ligeramente terrosa, junto con un reconfortante aroma a enebro y pino, regaliz y flor de manzanilla.
Boca:
Sus notas profundamente aromáticas y perdurables crean un sabor exquisito bien integrado con un fondo herbal, con mucho cuerpo, armonioso, especiado.
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