Description
FICHA TÉCNICA
ELABORACIÓN
Sus productores definen a Nordés como una Atlantic Galician Gin, es decir, una ginebra atlántica gallega. Elaborada mediante un proceso lento y muy cuidado con los mejores alcoholes neutros, que junto con la utilización de la uva blanca gallega Albariño, son la base indispensable de esta ginebra y le otorgan su inconfundible carácter fresco y suave.
El destilado se matiza con 11 botánicos naturales. Entre estos destaca la presencia de 6 botánicos silvestres gallegos: La salvia, la hierba luisa , el laurel, la menta, la piperita, el eucalipto, y un alga marina, la salicornia. Además incorpora enebro, cardamomo, jengibre, hibisco y té negro de Ceilán.
CATA
Vista:
Transparente.
Nariz:
Alta intensidad aromática con delicados aromas de fruta blanca, en armonía con notas balsámicas de menta, eucalipto y laurel, acompañados de un sutil toque de enebro.
Boca:
Suave y elegante, expresiones de albariño, extraordinariamente fresca, un equilibrio de sutiles sabores.
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