Description
FICHA TÉCNICA
ELABORACIÓN
Pimm’s Nº1 se elabora a partir de una infusión de ginebra con una combinación secreta de ingredientes botánicos, finas especias y naranja caramelizada.
Debe su nombre a la primera vez que se comercializó, cuando James Pimm, hijo de un granjero de Kent se convirtió en propietario de un bar de ostras en la ciudad de Londres, cerca del Banco de Inglaterra. Ofreció el tónico una bebida a base de ginebra que contiene una mezcla secreta de hierbas y licores como ayuda para la digestión, sirviéndolo en una pequeña jarra conocida como “Copa No. 1”, de ahí su nombre posterior.
CATA
Vista:
Tonalidad marrón con reflejos rojizos.
Nariz:
Tiene un carácter bastante afrutado, donde sobresalen los cítricos y los frutos rojos. En el fondo se puede sentir un suave aroma especiado, como una combinación de canela y regaliz.
Boca:
Su entrada es agridulce y ligeramente herbal, con un toque de naranja. En el paladar se destaca las especias, que le dan un agradable sabor amargo. Final persistente.
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