Description
FICHA TÉCNICA
ELABORACIÓN
Para elaborar el Licor de Hierbas Heredad de Aldor, es destilado enalambiques de cobre siguiendo métodos tradicionales. Sólo se utilizan en su elaboración los orujos recién descubados.
CATA
Vista:
A la vista se puede apreciar un atractivo color amarillo verdoso, limpio y brillante.
Nariz:
A la nariz destacan las notas florales y herbáceas, y los aromas de hierbabuena, albahaca, serpol, salvia y manzanilla.
Boca:
A la boca tiene como primer impacto sabor a hierbas frescas y con un retrogusto a especias y raíces aromáticas largo e intenso.
Temperatura recomendada: 4-8ºC.
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