Description
FICHA TÉCNICA
ELABORACIÓN
Kinross Gin Berry es una ginebra elaborada mediante triple destilación en alambique de cobre tipo Pot-still, obtenida a partir de alcohol rectificado de cereales que macera y destila el enebro combinado con diferentes botánicos, principalmente el limón, cardamomo y la frambuesa.
Los principales botánicos que la componen son: Enebro (Juniperus communis), coriandro (Coriandrum sativum), limón (Citrus x limon), naranja amarga destilada (Citrus × aurantium), raíz de angélica (angelica archangelica), cardamomo (Elettaria cardamomum), frambuesa (Rubus idaeus).
CATA
Vista:
Color rosa claro.
Nariz:
Muy aromática, predomina el aroma a frutos rojos o frutos del bosque (frambuesa).
Boca:
Sabor muy característico, suave y dulce, que combina perfectamente con el enebro. Elegante e intensa en el paladar.
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