Description
FICHA TÉCNICA
ELABORACIÓN
Jim Beam Red Stag es una exquisita y salvaje combinación de licor de cereza y Kentucky Straight Bourbon Whiskey. Este tradicional bourbon de Kentucky se elabora a partir de una mezcla de maíz, centeno y cebada malteada, mezclada con agua y levaduras seleccionadas para su proceso de fermentación. Después se somete a una doble destilación en alambiques de columnas para obtener un licor mucho más suave. La maduración se efectúa en barricas de roble blanco americano carbonizado durante un periodo de cuatro años. Finalmente, los sabores naturales de cerezas negras se incorporan al whisky mediante un proceso de infusión.
CATA
Vista:
Color ámbar con matices naranjas.
Nariz:
Dulces aromas de cerezas maduras entrelazados con delicadas notas de vainilla y un toque de roble.
Boca:
Inicialmente es dulce y untuoso gracias a las cerezas maduras, las cuales se equilibran con la calidez del alcohol al tocar el paladar. Final especiado y cálido, con toques de vainilla y canela.
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