Description
FICHA TÉCNICA
ELABORACIÓN
Glenmorangie The Duthac es una mezcla de whiskys parcialmente envejecidos en barricas de Jerez español Pedro Ximénez, acabando en barricas nuevas de roble muy tostadas, antes de filtrarse y embotellarse en frío.
Glenmorangie elabora whisky de malta desde 1843, cuando el granjero William Matheson y su esposa Anne siguieron sus sueños y fundaron su destilería. Los alambiques de cobre en los que destilan su espíritu cuentan con cuellos tan altos como una jirafa, lo que crea más espacio para el sabor y el aroma. Su agua es inusualmente rica en minerales, para ayudar a que el whisky tenga un sabor tan maravillosamente afrutado. Para mantener esta agua pura, son dueños y protegen todo el bosque que rodea su fuente, el manantial de Tarlogie. Y utilizan las mejores barricas para envejecer su espíritu, procedentes de todas partes, a menudo incluso se personalizan según sus especificaciones para crear un perfil de sabor distintivo.
CATA
Vista:
Color ámbar.
Nariz:
Intrigante bouquet de matices de frutas blancas del jardín, especias, nueces de Brasil y madera de roble.
Boca:
Sabor intenso que se entrelaza con matices de nuez, chocolate, caramelo y especias. En el retrogusto se puede rastrear el tono de mazapán, albaricoque maduro y vainilla.
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