Description
FICHA TÉCNICA
ELABORACIÓN
El whisky The GlenAllachie 11 Años Moscatel Wood Finish se añeja primero en los mejores barriles de madera de roble americano durante más de nueve años antes de trasvasarlo a barricas de Moscatel. Este segundo período de maduración enriquece el sabor, creando un estilo de whisky más afrutado con una nariz muy viva y aromática, típica de la uva Moscatel.
Una de las pocas destilerías administradas y de propiedad independiente de Escocia, The GlenAllachie está dirigida por el veterano de la industria, Billy Walker, que cuenta con una antigüedad de casi 50 años en el whisky. Ubicada a los pies de Ben Rinnes, la destilería se encuentra en el corazón de Speyside, con un enfoque en la calidad sobre la cantidad. Su apasionado equipo, que abarca 16 almacenes en el sitio con más de 50.000 barriles, tiene un control completo del proceso de maduración de un extremo a otro.
CATA
Vista:
Color bronce dorado.
Nariz:
Aroma a melocotones y canela equilibrados con miel de brezo y moka.
Boca:
Una rica combinación de miel de brezo, ralladura de naranja y melocotones, con notas de canela y moka en el fondo.
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