Description
FICHA TÉCNICA
ELABORACIÓN
Gin Giró se elabora mediante un proceso de destilación lento a temperaturas variables. El enebro recién cosechado se destila en alambiques tradicionales de cobre para dar forma a un gin personal al que se añaden con precisión, destilados de otras plantas autóctonas y plantas no autóctonas de todo el mundo. Gracias a este peculiar proceso la ginebra adquiere un toque personal, con aromas a los botánicos y un sabor muy concentrado.
CATA
Vista:
Incolora.
Nariz:
Fuerte, pero con agradables notas de enebro y naranja detrás.
Boca:
Toques de enebro en primer lugar, para dar paso a un sabor rico y terroso, con notas de angélica y un final bastante sorprendente.
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