Description
FICHA TÉCNICA
ELABORACIÓN
Uvas: Chardonnay y Pinot Noir.
La cosecha Brut Rosé nace del espíritu de innovación de Carol Duval-Leroy y del saber hacer de su jefa de bodega Sandrine Logette-Jardin. Es una mezcla de Chardonnay de la Côte des Blancs y Pinot Noir de la Montagne de Reims que libera una amplia gama de aromas en nariz.
La Maison Duval-Leroy fue creada por la asociación de Armand Leroy y Jules Duval. Hoy la casa cultiva 200 hectáreas plantadas principalmente con uva Chardonnay en parcelas clasificadas como Grand Cru o Premier Cru en la cima de la escala Crus creada en 1911. Esta Maison con sede en Vertus en Champagne está dirigida actualmente por la sexta generación.
CATA
Vista:
Color salmón con finas burbujas.
Nariz:
Aromas a cerezas silvestres, higos e incluso toques de especias como el jengibre y flores como el geranio.
Boca:
Perfectamente equilibrado, con una hermosa frescura y gran vivacidad. El final desarrolla una redondez muy agradable y una potencia fabulosa.
Temperatura recomendada: 8-10ºC.
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