Description
FICHA TÉCNICA
ELABORACIÓN
El proceso único de casamiento permite que los whiskys con los que se elabora Cutty Sark se mezclen entre sí, y que sean filtrados a una temperatura más alta para evitar la filtración en frío. La alta calidad constante es asegurada por el trabajo duro de nuestro Master Blender. Este whisky envejece en barricas de roble americano cuidadosamente seleccionadas, que crean los maravillosos sabores suaves y ricos de caramelo y vainilla.
El 23 de Marzo de 1923, en el salón de comerciantes de vino de Londres, Berry Bros. & Rudd, Walter y Frances Berry y Hugh Rudd disfrutaban de un almuerzo bebiendo sus mejores vinos con el artista escocés James McBey. Discutían la posibilidad de crear un nuevo whisky escocés para el mercado americano. Su idea era crear un whisky diferente, pensado para ser mezclado en los cócteles que bebía la gente en las grandes fiestas de la época. El velero de la ruta del té, Cutty Sark estaba en las noticias y su asociación con aventureros, y transatlánticos, lo convirtieron en una buena elección como nuevo whisky, ligero y fácil de beber, capaz de llevar la mezcla a todo el mundo.
CATA
Vista:
Color pajizo muy pálido.
Nariz:
Sutiles notas ahumadas, manzanas y vainilla. Aromas dulces, como la miel, acompañados de notas florales y herbáceas.
Boca:
Muy ligero, casi sin cuerpo. Se percibe menos el sabor ahumado que parecía adelantar la nariz, y básicamente puede detectarse notas florales y herbáceas, provenientes directamente del destilado. También aparecen sabores bastante dulces, seguramente por los múltiples granos del whisky.
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