Description
FICHA TÉCNICA
ELABORACIÓN
El cognac Courvoisier VS es una mezcla de varios crus envejecidos entre 3 y 7 años en barricas de roble Limousin, lo que aporta taninos finos al producto final. Es la expresión más joven de la mundialmente famosa casa Cognac Courvoisier y fusiona a la perfección lo clásico con lo moderno. Este VS comprende una mezcla de delicados crus florales de la región de Fins Bois con una mano equilibrada de robusto Petite Champagne.
Su carácter viene del cuidado de la destilería en todos los procesos de elaboración desde el terroir, la uva, las barricas y el envejecimiento. Este cuidado por todos los detalles de la elaboración es uno de los valores de la identidad de la marca, que se traduce en productos con una excelencia garantizada. A pesar de ser uno de los “cuatro grandes” productores de cognac, Courvoisier sigue dedicado a la artesanía y la calidad, utilizando solo los cuatro mejores crus de la región y barricas de roble Limousin francés de grano fino para su proceso de envejecimiento.
CATA
Vista:
Color ambarino.
Nariz:
Bouquet lleno de frutas maduras y flores primaverales. El suelo calcáreo de Fins Bois le otorga un toque de frutas maduras en su aroma.
Boca:
Sabor afrutado y delicado. Termina en un rápido y muy cálido desvanecimiento con tono de madera.
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