Description
FICHA TÉCNICA
ELABORACIÓN
Uvas: Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier.
Thiénot Brut Rosé está compuesto por un 45% de Pinot Noir, de los cuales el 7% son vinos tintos elaborados a partir de viñas viejas; un 35% de Chardonnay y un 20% de Pinot Meunier; los vinos de reserva representan el 45% de la mezcla. Envejece durante 4 años en bodegas subterráneas.
Champagne Thiénot nace en 1985, de la mano de Alain Thiénot, quien utilizando sus contactos bien establecidos con los productores, logró garantizar un suministro extraordinario de uvas. Está considerada una de las mejores casas de Champagne, privilegiando la calidad sobre la cantidad, la creatividad sobre el tradicionalismo.
CATA
Vista:
Color rosa claro con un collar que forma la espuma de pequeñas, duraderas y largas burbujas.
Nariz:
Agradable, muy expresivo, impulsado por aromas de frutos rojos, predominando las cerezas y las grosellas.
Boca:
El primer sorbo ofrece toda la frescura y contundencia. El ataque es claro y franco. Redondo, con un largo e intenso final.
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