España
D.O. Alella
Can Matons Vinya de Can Xec 2019 75cl.
45.53€ VAT incl.
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Can Matons Vinya de Can Xec es un vino blanco que proviene de la viña de Can Xec en Montornès del Vallès.
Categoría: White Wine
FICHA TÉCNICA
Volumen: 75cl
Grado: 13%
ELABORACIÓN
Uva: 100% Pansa Blanca.
Can Matons Vinya de Can Xec es de vendimia manual. Con maceración pelicular durante 5 horas. Prensado de uva entera. Fermentación muy lenta a temperatura controlada en barrica de roble francés de 300L y depósito ovoide de cemento.
CATA
Vista:
Color amarillo con reflejos dorados.
Nariz:
Aroma intenso y franco, con notas de fruta de hueso y recuerdos florales de pétalos de rosa y especiados.
Boca:
En boca es un vino corpulento con volumen y un largo posgusto. Estructurado y potente.
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